Giovanni Veronesi ha scritto sceneggiature per Carlo Verdone, Francesco Nuti, Leonardo Pieraccioni e Massimo Ceccherini, facendo anche qualche cameo nei film che sceneggiava per loro, prima di raggiungere il successo come regista con Che ne sarà di noi, Manuale d’amore, Manuale d’amore 2 – Capitoli successivi, Italians, Genitori & figli – Agitare bene prima dell’uso e Manuale d’amore 3. Dal giugno 2014 conduce su Radio 2, insieme a Massimo Cervelli, il programma Non è un paese per giovani. In un’intervista del 2015, ha dichiarato che il regista Mario Monicelli era stato un modello e “un faro illuminante” della sua carriera artistica, in modo particolare per la pellicola Amici miei. Nel dicembre 2017 Veronesi ha annunciato di stare girando Moschettieri del re – La penultima missione, un’avventurosa commedia che vede come protagonisti la leggendaria banda di moschettieri, D’Artagnan, Porthos, Aramis e Athos. Il film segna il ritorno del regista italiano alla commedia. Vita privata Giovanni Veronesi è legato all’attrice italiana Valeria Solarino.